La Sapinière à Wisques, à seulement 10 minutes de Saint-Omer, vous accueille dans une ancienne maison de chasse au charme unique. Niché au cœur d’un parc arboré de deux hectares, cet établissement offre un cadre paisible avec une vue panoramique exceptionnelle sur l’Audomarois, le Mont de Cassel et les Monts des Flandres.

L’hôtel propose 22 chambres confortables, réparties entre le bâtiment principal et des cottages nichés dans le parc. Chaque chambre dispose d’une salle de bain privative, d’une télévision à écran plat et d’une connexion Wi-Fi gratuite. Certaines offrent une vue imprenable sur les Monts des Flandres, idéale pour un séjour reposant.

Le restaurant de La Sapinière vous reçoit dans une élégante véranda victorienne baignée de lumière. Le chef y propose une cuisine gourmande qui mêle tradition et créativité, en mettant à l’honneur les produits locaux et de saison. Aux beaux jours, installez-vous sur la terrasse pour profiter d’un repas tout en admirant le magnifique panorama.

Pour vos événements, La Sapinière dispose de salons privés, d’un bar-lounge, d’une salle de séminaire et d’une grande terrasse. Le restaurant peut accueillir jusqu’à 90 couverts, parfait pour des réceptions, repas de famille ou séminaires.

L’établissement est également un point de départ idéal pour explorer la région. Découvrez le Marais Audomarois, la Côte d’Opale, ou encore les célèbres abbayes bénédictines des environs.